아이스크림과 같은 바는 다양한 맛이 나지만 일반적인 유형의 바가 있습니다. 어떤 바를 조작할지 결정할 때 소비자에게 더 알려진 일반적인 유형의 바를 수행하기로 결정할 수 있습니다. 오늘날의 바 비즈니스 산업에서 자주 볼 수있는 6 가지 유형의 바가 있습니다.
1. 스포츠
스포츠 바는 거주 지역에 따라 훌륭한 틈새 기회입니다. 축구, 축구, 크리켓, 럭비 및 스키 테마 바는 많은 가능성 중 일부에 불과합니다. 대부분의 스포츠 바는 하나의 스포츠 또는 하나의 팀에 중점을 둡니다. 바의 디자인은 일반적으로 야구 방망이, 사인 사진 및 스포츠를하는 여러 TV와 같이 벽에 기념품을 가지고 있습니다. 일반적인 음식에는 햄버거, 감자 튀김 및 피자가 포함됩니다.
2. 티키
이 유형의 바는 이국적인 태평양 섬 테마를 특징으로하는 비교적 새로운 개념입니다. 디자인은 열대성입니다 : 나무 조각상, 가짜 폭포, 부족 가면, 카운터에 잔디 또는 대나무 외부. 티키 바의 음료는 대부분 칵테일과 마가리타로 정교합니다. 대부분의 티키 바는 바다 옆 해변 근처에 위치하지만 일부는 강 근처에서 성공적으로 운영되었습니다.
삼. 마티니
마티니, 마티니, 마티니. 마티니 바는 라운지 형 배열입니다. 공간이 열려 있고, 소파가 크고 매력적이며, 다양한 음료가 제공됩니다. 캐주얼 파티 분위기 (와 함께 ) 군중에서 전문 마티니가 끌기 때문에 하우스 마티니는 필수입니다. 대부분의 마티니 바는 와인, 칵테일, 맥주 및 기타 음료를 제공하여 더 많은 고객을 끌어들입니다.
4. 포도주
와인 바를 생각할 때 고급이라고 생각하십시오. 다양한 음료와 마찬가지로 와인 산업은 엄청납니다. 많은 와인 바에는 수입 또는 현지에서 유명한 포도원에서 독점 와인 목록을 제공합니다. 와인 바의 음식은 제공되는 와인, 특히 해산물과 일치해야합니다. 와인 바의 분위기는 수업 중 하나이며, 커플 또는 그룹 좌석 배치, 고급 주택 이미지 및 미묘한 음악이있는 레스토랑 중 하나를 상기시킬 수 있습니다.
5. 바와 그릴 신림가라오케
바와 그릴의 다른 이름은 무엇입니까? 레스토랑. 전채, 앙트레, 식사 및 디저트로 메뉴가 엄청납니다. 미성년 자녀가 가족과 함께 오기 때문에 바는 종종 식당의 나머지 부분과 분리됩니다. 또한 많은 바와 그릴은 프랜차이즈이며 친숙한 이름으로 운영하여 고객을 끌어들이는 유리한 방법이 될 수 있습니다. 인기있는 바와 그릴은 Applebees, Hooters 및 Buffalo Wild Wings입니다.
6. 춤과 DJ
댄스 및 DJ 바는 인구 통계 학적 인구가 젊은 고객을 선호하는 곳에서 가장 일반적입니다 ( 21-35 세 ), 이 막대의 대부분을 대학이나 청년 수가 많은 인근 지역으로 규제합니다. 서구 세계에서 댄스 바는 고객이 댄스 플로어에서 음악을 연주하기 위해 춤을 추는 것을 통해 엔터테인먼트를 제공합니다. 인도와 방글라데시에서는, 댄스 바 엔터테인먼트는 고객을 위해 춤을 추는 직원 여성이 수행합니다.
위의 6 가지 유형의 막대가 일반적이지만 결코 유일한 수익성있는 기업은 아닙니다. 상상력을 발휘하고 각 아이디어를 적어두고 비즈니스 목표와 비교하십시오. 바 비즈니스에서 유일한 황금률은 고객을 기억하는 것입니다. 그들은 당신의 틈새 시장이 좋은지 아닌지를 결정하므로 그들의 이익을 충족 시키면 수익성있는 바를 운영 할 것입니다.